CONTACT: 0728 122951 / 0747 659799
Link-uri utile

HOME » Utile » Retete vegetariene


Retete vegetariene

Salata calda de cartofi, cu seminte de canepa

logo
Ingrediente:1 kg cartofi noi1 lingura mustar Dijon2 linguri otet balsamic2 catei usturoi1/2 ceapa rosie1 lingura cimbru1 lingura ulei de canepasare, piper, patrunjel tocatPreparare:Fierbeti cartofii si apoi scurgeti-i. Intr-un bol mare amestecati mustarul, otetul, usturoiul, ceapa taiata, cimbrul, uleiul, sarea si piperul. Adaugati si cartofii si amestecati bine. Decorati cu patrunjel tocat. ...[detalii]

Inghetata cu seminte de canepa

logo
Ingrediente:80 gr de nuci caju, hidratate timp de 8 ore40 gr seminte de canepa, hidratate timp de 15 min1-2 banane, taiate in bucati si congelate timp de 12 ore1 avocado, feliat si congelat timp de 12 ore2 linguri miere100 ml apa1 lingura suc lamaiepudra de vaniliePreparare:Aceasta inghetata se prepara foarte usor: mixam toate ingredientele intr-un blender pana cand obtinem o crema pufoasa si extrem de delicioasa. ...[detalii]

Sos tarator libanez

logo
Pentru 1 portieIngrediente:4 linguri pasta tahini (pasta de susan)1/2 cana suc de lamaie4 catei de usturoi1/2 lingurita de sareMod de preparare:Diluati pasta tahini in sucul de lamaie. Pisati usturoiul cu sarea. Mixati apoi sucul de lamaie cu usturoiul. Puteti pastra sosul chiar si 2-3 zile in usturoi deoarece sucul de lamaie are proprietati de conservare.Se poate servi cu Chiftele cu naut. ...[detalii]

Chiftele cu naut

logo
Cine a gustat chiftelele de naut poate depune marturie ca sunt mai bune decat cele din carne. Nu e de mirare ca, in tarile din Orientul Mijlociu, nautul este un aliment de baza, din care se fac variate preparate - pateuri, creme, supe etc. Avand o valoare nutritiva deosebita, nautul este alimentul salvator in perioadele de post. Pe langa felurile amintite, din naut se mai prepara salate, ciorbe, paste, sarmale, musaca sau pilafuri, fiind un foarte bun inlocuitor pentru carne, ...[detalii]