CONTACT: 0728 122951 / 0747 659799
Link-uri utile

HOME » Articole » Virtutile terapeutice ale naturii

Ce fructe sa mancam iarna?


Traim intr-o tara cu ierni destul de aprige, iar in acest anotimp nu cresc in mod natural fructe in tara noastra. Asadar, iarna este normal sa reducem consumul de fructe pentru a respecta principiile unei alimentatii sezoniere. Acum putem creste in mod natural aportul de grasimi in alimentatie: este sezonul in care avem la dispozitie nuci si seminte, dar si momentul in care se sacrifica multe animale. Cu toate astea, multi se intreaba ce fructe pot manca iarna si vrem sa le dam cateva solutii pofticiosilor.


FRUCTE LOCALE, CARE REZISTA PESTE IARNA: MERE, PERE, GUTUI

Iarna mai gasesti in piete si fructe cultivate la noi in tara.

Din pacate si taranii folosesc chimicale, dar fructele romanesti mai au inca aroma si dulceata pe care fructele din supermarket, venite din alte tari, nu o mai au.



FRUCTE CONGELATE: ZMEURA, AFINE, MURE SI ALTE FRUCTE DE PADURE

Daca ti-ai facut plinul peste vara si ai pus la congelator fructe de padure, iarna poti profita de antioxidantii din aceste fructe. Daca nu ai fost prea harnic, sunt variante congelate in supermarket.


FRUCTE BIO: PORTOCALE, KIWI, MERE, PERE

In unele supermarket-uri se aduc si caserole cu fructe bio, importate. Poti din cand in cand sa incerci si aceste fructe.


FRUCTE USCATE: MERE, FRUCTE DE PADURE, GOJI

Nu are sens sa mananci fructe uscate vara, in plin sezon. Daca vrei sa mananci celebrele fructe goji uscate, fa-o iarna, nu in timpul verii cand poti profita de zmeura si afine proaspete. Evitati fructele confiate (care contin zahar adaugat) sau afumate! Puteti consuma si fructe facute gem sau compot fara zahar.

O categorie aparte a fructelor uscate sunt cele liofilizate (freeze-dried), procedeu ce presupune intai congelarea fructelor si apoi eliminarea apei, pastrand astfel mult mai bine calitatile nutritionale fata de situatia cand sunt uscate in curent de aer sau prin incalzire.


FRUCTE IMPORTATE: PORTOCALE, MANDARINE, BANANE, KIWI, AVOCADO, ANANAS, GRAPEFRUIT, RODII, MANGO

Iarna este momentul in care sa mananci citrice si fructe care nu cresc in mod natural in tara noastra. Daca vara este bine sa profiti de fructele locale, iarna poti sa cumperi din cand in cand citrice, banane, rodii sau ananas. 

Avocado este fructul atipic pe care il recomandam in orice sezon. De asemenea, folosim tot timpul anului lamaia, ca vitaminizant, antioxidant si alcalinizant.


CE FRUCTE SA EVITAM IARNA

Iarna e bine sa eviti fructele “proaspete” importate, fara eticheta bio, care se gasesc in mod natural vara si toamna in tara noastra: cirese, capsuni, pere, mere, prune, struguri, pepeni, piersici, caise.


Sursa: getfit.ro

 

comentarii Adauga un comentariu
Scrie comentariul in casuta de mai jos:

Numele tau (optional)

Optional, ai posibilitatea sa atasezi maxim cinci fisiere la acest comentariu (format: .doc, .xls, .pdf, .jpg, .png, .gif, .bmp):
1.
2.
3.
4.
5.